Di quali settori di occupa FIRENZE HACCP S.A.S.

FIRENZE HACCP S.A.S. emana consulenze di eccellenza da molti anni nei settori:

HACCP E SICUREZZA ALIMENTARE / SICUREZZA NUTRIZIONALE

SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO

FORMAZIONE HACCP E SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO

ANALISI DEGLI ALIMENTI
ACCREDITATE ACCREDIA E REGIONE TOSCANA

AUTOCONTROLLO PER LE PISCINE E STRUTTURE NATATORIE

PREVENZIONE LEGIONELLOSI

CERTIFICAZIONE DI QUALITA’ PER L’AZIENDA ALIMENTARE
(VEGAN, HALAL, BIOLOGICO …)

FIRENZE HACCP S.A.S. è una società conosciuta e stimata da tutti gli Organi del Controllo Ufficiale (ASL, NAS, ANNONA). FIRENZE HACCP S.A.S. è partner di varie associazioni di categoria del settore Ho.Re.Ca., aziende di sanificazione industriale, aziende di disinfestazione, Agenzie Formative Accreditate, Studi di Architettura e Impiantistica, Studi di Medicina del lavoro. FIRENZE HACCP S.A.S. collabora con gli Enti di Certificazione tra i più importanti del panorama internazionale. FIRENZE HACCP S.A.S. è una società in continua espansione e annovera tra i suoi numerosi clienti alcune tra aziende alimentari più importanti di ogni settore!

Tutti i mesi dell’anno svolgiamo CORSI HACCP, CORSI EX REC 90 ORE, CORSI SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO in Agenzia Formativa Accreditata (chiamaci per conoscere il calendario dei prossimi corsi).
Siamo PARTNER UFFICIALI DI FEDERALBERGHI A.I.A. FIRENZE E PROVINCIA e di CFA CONSORZIO FIRENZE ALBERGO CONFINDUSTRIA: per gli associati sconti dal 5 al 20%; chiedete un preventivo.

Cosa è l’HACCP

L’haccp è un sistema (inventato dalla NASA americana) che l’Azienda alimentare adotta per garantire la sicurezza igienica degli alimenti e bevande prodotti e venduti.
Il Piano di Autocontrollo HACCP definisce i criteri per identificare i pericoli e stabilire le misure da attuare per prevenire, ridurre o eliminare gli stessi, al fine di garantire la sicurezza igienica degli alimenti venduti o somministrati e quindi tutelare la salute del consumatore. L’autocontrollo si fonda sui principi del sistema HACCP, intendendo per HACCP “analisi dei rischi e controllo dei punti critici” (dall’inglese “Hazard Analysis and Critical Control Point”).

Sicurezza nei luoghi di lavoro

(D.L.vo 81/2008 ex legge 626)
Firenze Haccp s.a.s. emana DVR (Documenti di Valutazione del Rischio) che comprendono tutti i capitoli obbligatori previsti dal D.L.vo 81/2008 per le aziende alimentari e non. Dal 1 Giugno 2013 anche le aziende con meno di 10 dipendenti sono obbligate ad avere il DVR conforme alla normativa e la formazione obbligatoria in materia di sicurezza.

Inoltre eseguiamo CORSI PER LA SICUREZZA OBBLIGATORI:

CORSO R.S.P.P.

(responsabile del servizio prevenzione e protezione)

CORSO R.L.S.

(rappresentante dei lavoratori per la sicurezza)

CORSO ADDETTO ANTINCENDIO

CORSO PRONTO SOCCORSO

CORSO SICUREZZA PER TUTTI I LAVORATORI